Chi Siamo / Panificio Mastrofini - Montecompatri ( Roma )

Sforniamo e consegnamo a domicilio. Tutte le nostre delizie direttamente a casa Vostra !


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I PRODOTTI CHE UTILIZZIAMO

Per sfornare pane e dolci di assoluta qualità è fondamentale l'utilizzo di prodotti eccellenti. Nel nostro laboratorio usiamo esclusivamente prodotti ( di marchio italiano ) semplici, freschi e di qualità.

Ci riforniamo da ditte altamente qualificate e di alto livello professionale nel settore. NON UTILIZZIAMO : ovolina, surrogati, grassi aggiunti, strutto, farine già preparate ma cerchiamo di mantenere intatta la genuinità e la semplicità dei nostri prodotti, come quelli fatti in casa.

Per informazioni sui nostri prodotti e su come poter ordinarli direttamente da casa tua : Vai alla pagina "Dolci a Domicilio"

IL NOSTRO PANIFICIO

Il Panificio di Laura e Stefano, sito in Montecompatri ( Roma ), nel cuore dei Castelli Romani, si trova in uno stabile dell'ottocento ( oggi completamente ristrutturato ) chiamato La Vecchia Mola, stabile già destinato a mulino per la produzione di grano e farina.

È quì che Stefano, giovane fornaio discendente da una famiglia di panettieri da tre generazioni, produce un pane semplice e naturale.

Le tradizioni così tramandate, ci permettono di fare ogni giorno il pane ed i dolci tradizionali come un tempo.

Ed e' proprio l'amore per le cose genuine che ci ha spinto a mantenere intatti gli antichi sapori legati al nostro territorio, conosciuto oltre che per i suoi prodotti, anche per l’aria salubre e la produzione di vini doc.

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Aperti Domenica e Festivi
dalle 7,00 alle 13,00; Tel. 06 / 948 51 24